作為合肥大漢機(jī)械制造有限公司的技術(shù)工，我今天來到了山東樂陵縣的一個果酒廠，為他們提供了安裝、調(diào)試果酒生產(chǎn)線和釀酒技術(shù)的服務(wù)。從開始的研發(fā)、生產(chǎn)、到售后服務(wù)，大漢機(jī)械一直以來都秉承著“質(zhì)量第一，用戶至上”的服務(wù)理念，所以我也必須在這個項目中以此為宗旨。果酒廠位于山腳下的一個小村落，規(guī)模不大但是細(xì)心謹(jǐn)慎，看得出這里的果酒業(yè)務(wù)正在蓬勃發(fā)展。當(dāng)我來到工廠時，果酒廠的負(fù)責(zé)人親自接待了我，并向我介紹了果酒的生產(chǎn)情況和廠內(nèi)情況。
接著，我開始了工作。我們的工作要求既是安裝調(diào)試，又是提供釀酒技術(shù)，所以在我的引導(dǎo)下，安裝人員先拆卸、清洗和消毒了設(shè)備，然后按照廠家的圖紙進(jìn)行安裝。
當(dāng)調(diào)試完畢后，我又向果酒廠負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了果酒生產(chǎn)中的釀酒技術(shù)，講解了如何使用設(shè)備以及如何選用原材料并掌握好時間、溫度、比例等關(guān)鍵因素，在他們的直接參與下，生產(chǎn)線成功通過測試，一切進(jìn)展順利。
這個項目歷時兩天，雖然小工廠沒有太多資源，但他們描述到位，技術(shù)也很熟練，讓我們的操作變得非常順手。最后，我向這家果酒廠提供了一份完整的報告，向他們闡明了如何維護(hù)設(shè)備，如何維護(hù)酵母和酵素的消毒處理等方面，期望這個小小的工廠未來更加繁榮昌盛。
